税込価格: 2,300 円
北海道産山わさびに当社が調合したオリジナルの醤油たれを加えました。
山わさびの粗挽き辛さがとことん絶品でガツンと 辛さがクセになります。
山わさび味噌、醤油漬、鮭節、 がごめ昆布を4点にセットした商品で、お求めやすい価格でご提供させて頂きましたので是非ご賞味ください。
辛さと食感を残すため独自の製法で粗く挽いています。
そうすることで、噛んだ時にすりおろしでは味わうことができない辛み成分「アリルイソチアネート」の強い刺激が口の中に広がります。
荒く挽く製法は、本わさびでは他に見かけません。
蓋が緩まないようシュリンク加工してあります。
あつあつご飯はもちろん、肉料理、お刺身の薬味として、豆腐料理、焼き魚、おでんなどにもバツグンの相性です。
北海道産山わさびに当社が調合したオリジナルの醤油たれを加えましました。山わさびの粗挽き辛さがとことん絶品
北海道産山わさびにオホーツクで製造された味噌を調合。最初は甘めの味噌の味、あとからピリッとくる山わさびの辛さ。山わさびの旨さをひき出す味噌との組み合わせで深い味わいとコクが楽しめます。
北海道産山わさびの醤油漬けに鮭の旨味が凝縮された北海道産の鮭節に加え、北海道産がごめ昆布の特に太い茎の部分を丁寧に角切りにして加えました。更なる旨味のもと昆布を加えた特産品です。ねばねば感も一層を味わえます。
北海道産山わさびの醤油漬に鰹節をつくる製法で北海道産の鮭を加工した鮭節を加えました。鮭の旨味を凝縮しており、味だけでなく香りも一緒に楽しんで頂けます。
原材料名 |
【山わさび醤油漬】西洋わさび(北海道産)、しょうゆ、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、食塩)、砂糖、だし粉(さばのふし、あじのふし、いわしの煮干)/調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆.・さばを含む) 【山わさび味噌】 味噌(国内製造)、砂糖、西洋わさび(北海道産)、醤油、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、食塩)、パン粉、だし粉(さばのふし、あじ.のふし、いわしの煮干)/調味料(アミノ酸)、甘味料.(甘草、ステビア)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦.・さばを含む) 【山わさび がごめ昆布】 西洋わさび(北海道産)、しょうゆ、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、食塩)砂糖、がごめ昆布、鮭節、だし粉(さばのふし、あじのふし、いわしの煮干)/調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆.・さけ・さばを含む) 【山わさび 鮭節】 西洋わさび(北海道産)、しょうゆ、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、食塩)、砂糖、鮭節、だし粉(さばのふし、あじのふし、いわしの煮干)/調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆.・さけ・さばを含む) |
内容量 | 100g×4個 |
賞味期限 | 60日 |
保存方法 | 冷蔵10℃以下 |
製造者・お問い合わせ先 | 武田産業株式会社(山わさび工房びほろ) |
栄養成分表示 |
(100g当たりの推定値) 【山わさび醤油漬】 エネルギー:103Kcal たんぱく質:4.6g 脂質:0.2g 炭水化物:20.7g ナトリウム:2000mg 食塩相当量:5.1g 【山わさび味噌】 エネルギー:250Kcal たんぱく質:6.3g 脂質:2.2g 炭水化物:51.3g ナトリウム:2300mg 食塩相当量:5.8g 【山わさび がごめ昆布】 エネルギー:114Kcal たんぱく質:7.3g 脂 質:0.4g 炭水化物:21.5g ナトリウム:1980mg 食塩相当量:4.6g 【山わさび 鮭節】 エネルギー:113Kcal たんぱく質:7.3g 脂 質:0.4g 炭水化物:19.7g ナトリウム:1943mg 食塩相当量:4.9g |
高さ | 7.5cm |
横幅 | 5.5cm |
奥行 | 5.5cm |
本体重量 | 100g |
全重量 | 240g |